• Who could be realer than pac?!
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  •   阳光卫视拍的一个介绍苏州的节目,可以让你对这座千年古城有一个初步的了解。拍摄时间应该是几年前了吧,看里面的东西比较OLD SCHOOL呵呵,但还是很不错的说。长约20分钟。
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  • 睡莲 - [写两笔随感]

    2006-05-10

      喜欢睡莲么?  莲花之美,在于周敦颐所说的“可远观不可亵玩焉”,玉立娉婷,冰肌玉肤,不可及处,立见超然。  喜欢的东西,往往是到手后才能定心,才能算是圆满。惟独这一件是个例外。  凡美好的,人皆心向往之;可是,凡喜欢的,就一定得攥在手心才是最好的结局么?  爱莲之人,给他远远观望的空间,这样的爱,于爱莲者,于睡莲,都是最合宜的距离。
  •   苏州住房博览会。我在光大银行展位做主持。  最近在读李开复的《做最好的自己》,一本相当实用的励志书,很受教益。虽然确实属于这一类别,但把这书归入“励志”还是让我心里不爽,因为时下“励志”泛滥,再失败的家伙,会写字会吹牛懂一点道理,就拿了笔也开始鼓励人。这类书真是谁都能写,但要说写得好,刘墉是一个——虽然他的多产现在多少会让人感到目眩,但并不抹杀他的水准;再一个,就是GOOGLE全球副总裁李开复的这本书了。  这本书没必要被打上“成功学”或者“励志书”的标签,一般打了这样标签的,往往是没内容而只有靠标签来混日子的。关于这本书,改天好好说。  我已经快要读完,还有最后的个把章节。因为经常带在身边,所以想到的一些歌词也会记在书的最末页,等空了整理起来。从5月1日到4日的住房博览会,光大银行的展台无非是做点活动和宣传,当中会有空闲,于是在台下看书。BOSS说要做活动了,我只要书一放上台即可。  问题就出在这“书一放”。我忘了一个重要事实:来到这个博览会“参观”的,也许真有一成是带着购房意愿的吧,但九成以上的人员,根本是过来游玩甚至是冲着各房产商派发的小礼物而来的。有个商家请了个小说家现场签名赠书,注意是[color=red]赠[/color]。那些个老太太老大爷们,从一个展台跑到另一个展台,为了几份传单,几个纸袋、一个气球奔忙得不亦乐乎。好多人手上大大小小20来个袋子,里面装了各色小礼品,真是专业啊。争夺礼品时就更见业务素质了,一位剽悍的大妈没答对问题,得不到她排了N久队无限期待的那一盒餐巾纸,要有刀子在手,我坚信她绝对当众在台上就捅了我。虽然在舞台上僵硬地微笑着维持秩序,我心里有时真的挺有弄把AK扫一扫的冲动。参与进来玩得开心就是了么,为了个小礼品争得头破血流,为了小礼品疯狂的一群中年恶狼。  觉得我说得夸张了?活动都结束了你还能看到几张已经很熟悉的老脸,无比厚颜地说我刚才没参与,让我也拿几个吧。蚊子似的,挥之不去,谁有必扑借我用用?  这也是个滑稽的事实。一般做活动,精英人士不屑驻足,真会热情参与的,也只能是这群无比有闲的人士,没有他们在,我们又要担心冷场了。可是他们的热情,有时真的是让人心惊肉跳。  在某次与狼群搏斗之后,我下了舞台打算继续看书,广告公司的人告诉我,那本书找不到了。其实我在台上瞥见有人在台下翻书,看得挺有味道的样子。如果是因为李开复写得太好让他一眼就爱不释手,那这书就算我送他的好了。如果以为我们也在赠书,回去拿去垫桌脚,那就太混帐了。  我能做什么?如果是第二种结果,无非是骂一句混帐,你拿走我一本书,还有半首歌词。
  • 好文章!当然你也可以选择不看,并且对某些事继续毫无知觉。转自寻找温暖,天空,以及借口[quote]“谷歌”在中国:他不是Google(翻译自纽约时报)“谷歌”在中国:他不是GoogleBy CLIVE THOMPSON在中国,很多年轻人都把李开复当作名人。虽然不是像陈冠希或者演唱组合F4那样,但是这个44岁,总是身着一身灰色的计算机专家肯定能吸引一大堆粉丝。当这个谷歌中国公司的总裁在中国的大学发表演说,讲中国的年轻人如何该和世界上其他地方的青年竞争的时候,黄牛党会把门票炒到60美元一张。还有一次,李开复演讲的会场里有8000名听众,学生们被李开复的每一句话所吸引。不难看出为什么李开复被崇尚科技的中国年轻一代视为偶像。他在台湾长大,之后去了美国,中英文都很熟练。在去年加入谷歌以前,他曾在加州为苹果公司工作,之后又效力于微软中国。他一手建立了位于北京的微软亚洲研究中心。他个人曾出版了"Be Your Personal Best,"一本卖得很好的励志类书籍,内容是关于中国学生需要接受有承担风险的精神的美国资本主义制度。七年前,他建立微软实验室的时候,就聘用了十几个中国顶尖的毕业生。现在他又在谷歌重复这样的步骤,“中国的学生绝对不同凡响。”他在北京和我见面的时候这样说。“他们有巨大的学习的欲望。”在讲述科技带来的巨大解放的时候,李就像是一个传教士。他说,网络会给中国广大农村地区的人们带来更平等的机会。一旦国内的小乡村也实现了网络化,距离北京或者上海几千里之外的学生也能够学习麻省理工或者哈佛的网络课程,从而解决受教育的问题。李在去年夏天才加入谷歌,但是他身上早已经带着谷歌员工的那种热诚和理想化的信念。当他从微软离职的时候,他在个人网页上发表了一封感情洋溢的公开信,赞扬谷歌将信息传播给大众的这种使命感。他用了一个公式作为结论:年轻+自由+平等+ 颠覆+创新+用户为本+不要做坏事=谷歌的奇迹。当我拜访李开复的时候,谷歌的奇迹正在北京的商业区的办公室里被进行着。这些小办公室看起来就像是在匆忙中租下来的。狭小的房间里挤满了穿着T-SHIRT的年轻人,围着巨大的纯平显示器,讨论谷歌的新程序代码。“我们这些人所抱的理想都是非常高尚而重要的,“李告诉我,“如何做出用户喜欢的东西,然后考虑下一步如何盈利。还有就是不要做坏事。”李开复指的是谷歌公司的格言。“不要做坏事---我想我在内心深处始终是一个理想主义者。”但是谷歌最近几个月在中国的行动看起来却不怎么理想主义。在一月份,也就是李开复开办北京办事处不久,公司宣布将在中国市场推出新版本的搜索引擎。为了遵守中国的法律,谷歌同意净化所有中国政府不赞成的搜索结果。这其中包括法X功;宣扬言论自由的网站;或者任何提及天X门XX的网站。如果你搜索“西藏”或者“法XX”,中国以外的google能给出几千个博客,新闻,还有讨论组。但是在中文谷歌上试试,绝大多数的链接都不见了。谷歌把他们删得一干二净。谷歌的决定在美国反响极差。一月份,公司主管被召到国会听证会,他们的行为被拿来和纳粹合作者相比。公司的股票下跌,抗议者举着标语在公司总部外抗议。谷歌虽然并非唯一一家在最近由于中国问题而受谴责的美国科技公司,而且也不是做的最过分的。然而谷歌的管理者却应该另当别论。当公司在两年前上市的时候,公司年轻的创始人,Sergey Brin和 Larry Page 在写给证券所的文件中说,谷歌是一个值得信任的,关注公众利益的公司。谷歌现在却和压制自由的中国政权合作,他如何自圆其说?我很难准确的了解李开复对于公司和中国政府的合作持怎样的态度。作为我和李开复会面的条件,谷歌不允许我提起有关此类的问题,只有公司在加州的总部才被允许谈论此话题。但是当我和李谈起网络是如何改变中国的时候,他的一个观点颇能说明问题:他所雇用的中国学生,其实并不渴望民主。“人们其实可以自由地谈论这个话题,他补充说,(指的是民主和人权问题)我不认为他们在乎这个。我认为大家会说:“美国民主,那是好东西。中国现在的繁荣和稳定,也是好东西。不管怎么样,我现在能去我喜欢的网站,能看到我的朋友,过得开开心心。”李开复说,当然,关于自我的表达,公开发表言论,已经变成了中国年轻人当中的热门话题,这是由于互联网的普及以及博客,论坛已经遍布中国。“但是我不认为这有什么政治含义,”李接着说,“我认为只是越来越多的人发现他们可以表达自己,并且被别人听到。他们喜欢这个,这样就够了。”这样的话在我听来,就像是含糊的政治见解—一种缩了水的言论自由的概念。但是当我和中国的年轻一代网民相处一段时间以后,我听到的都是略有不同的类似观点。年轻+自由+平等+不要做坏事 这是一个等式,包含着几个恒量,却有着许多个可能的解答。当下,对于中国人来说,何谓自由?审查制度也有层次之分?限制信息也有好坏之分?在美国,这样的问题根本就无法被接受---对话到这里就该结束了。但是在中国,正如谷歌所发现的那样,对话才刚刚开始。文化差异事实上,谷歌在中国并不是先驱。雅虎是第一家进入中国市场的美国网络公司,在1999年就推出了中文网站,并在北京建立了办事机构。雅虎的决策层很快就认识到进入中国是多么困难—而且文化的障碍对于美国人来说是何等的巨大。例如,中国的生意人在沟通的时候不喜欢留言,留信息这样的方式,他们倾向于使用手机和短信。(我在联系一个中国总裁的时候就遇到对方电话关机,而且不能使用留言的情况)对于中国网民而言,网络最吸引人之处---这一点和美国不太一样—就是论坛。成千上万的关于不同问题的争论在论坛上出现。百度,一个2001年推出的中国搜索引擎,雅虎的早期竞争者之一,发明了一个讨论工具。允许人们对当前的热点搜索项目进行即时讨论。用户现在如果在百度搜索nba巨星姚明的话,他们找到的不只是关于他比赛的报道,他们还能加入和姚明有关的成千上万个聊天室。百度的聊天室每天会有超过5百万的发帖。正如雅虎所发现的那样,这些文化上的细微差别导致了美国公司的网站对于中国用户而言太外国化了。也使得这些用户转投那些中国网站。这其中包括了新浪和搜狐。这两家网站的搜索引擎不那么好用,但是充斥着论坛聊天室还有政府批准的中文网站。高涨的民族情绪可能也有关系。“现在大家都有一种强烈自豪感,要支持自己人。”香港城市大学的LIH告诉我。雅虎在另外一股席卷中国的浪潮里也走得太慢了:盗版的浪潮。自从Napster事件以后,西方国家普遍都把上网免费下载音乐和电影看作违法行为。当然在西方这种现象还是很猖獗,但是自从iTune的成功以后,更多的人愿意付费。在中国,下载盗版音乐,电影和软件就和上网查看天气预报一样平常。百度的总裁发现很多年轻人都在网上找盗版mp3,所以公司就专为此目的开发了一个界面。一天下午,当我在北京的一家网吧里的时候,隔着几张椅子的一个年轻人正在吸着可乐,看着下载的《最后的武士》,他的朋友则在使用百度来下载50cents乐队的新专辑。“差不多五分之一的百度流量来自mp3的搜索,这个在美国肯定不合法。”robin李,37岁的公司创始人说到,“现在我觉得唱片公司可能对我们提供的服务不太高兴。”他最近这样告诉我,“但我认为数字音乐是一种趋势,无法阻挡。”一开始,谷歌在进入中国市场上的策略和雅虎就不同。2000年早些时候,谷歌的工程师悄悄地开始研发能够接收中文,日文,韩文的系统。到了年底,一个勉强能用的中文版google就诞生了。2001年的时候如果你在中国上网,谷歌的服务器就会检测到你的位置并自动连接到中文的界面。法文版的谷歌系统也是这样运作的。就在百度吸引大批喜欢下载mp3的年轻人的时候,谷歌却在另一些人那里受到欢迎:中国大城市里面的白领,那些接受西方文化,说话夹杂着英文单词的,一个认同全球视野多于民族情绪的阶层。靠着吸引这些人,谷歌在2002年底成功超越了雅虎,占领了中国搜索引擎流量的四分之一---这样的成绩完全是在加州的公司完成的,远离中国政府的影响。防火墙构成的万里长城接着在2002年9月3日,谷歌消失了。中国人在那天发现网站被封锁了,只剩下一个错误信息。中国政府开始封锁谷歌。中国在网络审查上主要依靠两个手段。对于境内的公司,政府使用一系列惩罚和恐吓手段来保证内容的干净。对于境外的网站,政府使用另一种卓有成效的控制方法:被称作网络上的中国万里长城。当你在使用网络的时候,你感觉似乎是无形无界的。实际上却不是。通过光缆传输的信息需要经过真实的国境线。中国一共有三条光缆主线,中国的网络就以此来和世界连接。中国政府要求管理这些网络的公司设置路由端口,在国内外网络的交接处。其中一些设施是由sisco思科公司提供的,一家美国公司,作为中国的新审查员。如果你用北京的一台电脑进入一个服务器在芝加哥的网站,你的浏览器就会发出一个请求,这个请求就会通过光缆传到审查的路由那里,然后被检查。如果请求的网站在中国政府的黑名单上—长长的名单—而且还在增多—请求被拒绝。如果请求没有被拒绝,路由接着就会检查所请求的网站上有没有敏感词汇。如果网站包含一个类似“法X”或者1989XXX之类的,路由就会阻断信号,回到网吧,你就会看到浏览器给出一个错误提示。这个过滤系统的复杂程度让人惊讶,可以让某个网站的一些网页通过,同时封锁一些页面。当我在北京的网吧上网,我可以浏览BBC的娱乐和体育页面,新闻页面就打不开。谷歌给审查者们带来了特殊的问题:由于当时谷歌在中国并没有办事机构,中国政府无权干涉,也没有能力让谷歌主动清除搜索结果。这样,网络长城的功效就只有一半了:它能够屏蔽谷歌的搜索结果所指向的网站,但是却没法阻止人们看到被禁网站的列表。例如你在上海,然后搜索人 权,你可以搜索到包括中国人 权组织在内的被中国政府屏蔽的网站。但是当你试图点击链接试图进入的时候,你就又会得到一个报告错误的提示信息。政府官员不喜欢这种状况--中国人由此能感觉到,他们的领导人对什么话题感到了威胁—但是谷歌很受欢迎,他们也不敢完全屏蔽。在2002年,状况发生了改变。中国政府决定全面屏蔽谷歌。为什么?各种理论充斥着。谷歌的创始人sergey告诉我,他怀疑是某个竞争对手从中挑拨—某个中国的竞争对手。但他很老练地没有给出任何一个名字。但是很多美国的网络总裁都相信百度在谷歌被封的事件中直接受益。一个在北京的合资企业家告诉我,屏蔽谷歌的幕后挑拨者就是百度,2002年,百度的市场占有率比谷歌低3个百分点。“百度的一些人就坐下来找了上百个能让谷歌被封的证据。”她说,(她坚持要求匿名,以免遭到官方的报复)“接着百度的人就拿着这些结果找到政府,说,看这些有危害的东西都是在谷歌找到的,这就是谷歌被封的原因。“百度坚决否认指责。当我和北京社科院的一位教授谈起的时候,他也否定对于百度的指责,争辩说百度本来就要比谷歌强,而且更了解中国人的需要。然而,许多了解内情的人都告诉我,中国本土的网络公司经常向政府反映竞争对手的网站内容,以此希望对手遭到打压。在中国,审查制度不只是一个政治工具,而且还是一个竞争工具—一根公司之间互相捶打对方的大棍。自我审查有奖10月份的一个晚上,当我去到一家网吧的时候,那里120多个机位已经被年轻人们占满了。(因为电脑和家庭网络还是很昂贵,所以很多年轻人都是去网吧上网,享受低廉的价格和高速的带宽—还有冷饮)每个人看起来都准备好好地享受一整个晚上:年轻的女孩穿这粉红色和黄色的hello kitty的运动衫,在几个聊天窗口之间切换。楼上一帮穿着橄榄色军装的年轻中国士兵,欢笑着徜徉在中世纪幻想的魔兽世界里。在一堵墙边,挨着一副褪色的功夫电影海报,贴着一行字:请勿浏览色情及违法网页。这个告示几乎没有任何作用;这里的每个人看起来根本不会去浏览关于天X门事件的网站。我询问了网吧的老板,他的顾客会不会经常浏览非法的内容。不经常,他笑着回答,就算有,也是黄色网站。他觉得封锁非法信息应该是政府的事。“政府不准看,那就是不该看。”对于中国,西方人经常会犯的一个错误就是假设,政府进行审查是偷偷摸摸的。恰恰相反,党对于这个问题非常的诚实---甚至是骄傲。一个不愿意透露姓名的美国商人告诉了我一件事,关于他参加一个中国网络公司协会的颁奖礼,其中出席的包括主要的网络服务提供商。“我当时坐在听众席,然后他们就说,现在宣布年度自律奖!然后宣布了10个公司,给他们发了奖牌,然后握手。一位部长也在那里,还和每个人都拍了照。这基本上就像是自我审查优秀奖—然后每个观众都在鼓掌。”这位商人解释说,中国的网络审查,是警察的一项额外任务。一月份,深圳公共安全部门推出了两个可爱的卡通形象“网络警察”,被命名为JINGJING和CHACHA,每个网络警察都有博客和聊天窗口,市民可以和他们聊天。北京青年报引用深圳官员的话“这两个形象的主要作用是震慑。”文章接着解释说这两个形象主要是公开提醒所有网民,注意安全和健康地使用网络,自我规范网上行为,创造和谐网络环境。震慑和“自我规范”,事实上在党使用审查制度控制私营网络公司方面很关键。要获准经营网络业务,私人公司必须签订一份协议,不允许包含某些特定话题的内容出现,包括“扰乱公共秩序或破坏稳定团结”,“损害国家荣誉和利益”,或者“违反国内风俗和习惯”。有一项禁令特别针对邪教或者其他迷信,这是很清晰地指向法XX的。但是整个协议的表述,有意地搞得很含糊。随便哪一级哪个部的官员都可以要求把他认为过分的内容清除掉。国家信息产业部的官员每周都会召集各大网络服务公司的管理者开例会---特别是拥有新闻,博客和论坛的那些---讨论那些新的话题可能在本周出现,而且最好被清理掉。“私底下我们都叫他吹风会。--换句话说,就是会吹哪个方向的风。”那个美国商人说到。政府官员会在几天前就发出警告。美国的网络公司在刚来中国的时候,都希望政府能够提供一份官方的黑名单,以及需要审查的敏感词。他们很快发现这样的清单根本不存在。取而代之,政府只是要求公司模糊地去进行自我规范。所以公司必须要参透中国的政治,从而自己了解什么东西政府会不喜欢。去年网上曾经流传着一个清单,据传是政府给博客公司的黑名单。事实上,这份黑名单是中国一家博客公司的一位年轻总裁自己整理的。每一次政府要求清理一个帖子,他就留意哪些内容是政府针对的。过了一段时间,他就开发出了自己的黑名单,让自己的公司以后免遭斥责。不服从自我审查规范的后果很严重。一位美国的公共关系顾问最近在帮一家中国门户网站工作时见到,一天下午,警察冲进公司办公室,把CEO拖进了会议室然后严厉斥责他没能阻止违法内容。“事后他脸都吓白了。”这名顾问回忆说,“你必须理解,这些人都被吓坏了,真的吓坏了。他们很害怕被抓去坐牢。每天坐在办公室里,他们都在想着这种事。”这样的结果就是,中国的网站总是会审查清除掉甚至比需要的还多的内容。中国这一整套体系是建立在一个经典的心理学事实上的:自我的审查永远要比官方的审查更全面更彻底。让每一件网络公司都各扫门前雪,政府就有效地控制了用其他方法难以监控的数十亿电子邮件,新闻,论坛话题。政府采用的方法看起来就像是让公司去自己揣测,然后时不时,怒气冲冲地要求网站在24小时内清理某些内容。James,一位美国的中国问题专家说:“他们的执法总是充满着随意性,让人觉得他们就是在监控所有事情。政府的监控虽然很全面,但也有不灵的时候。某一天可能某个被禁的站点又突然看得到了,多数是由于路由器超出负载,或者政府突然决定容忍这个网站。第二天,或许这个网站就又消失了。总的来说,网民的举动都是很小心的。他们很少触及政府的戒条。在中国有许多不能够跨越的界限,大家不用经常谈论这个,但每个生活在其中,了解中国文化的人都或多或少的理解这些界限。这也正是美国公司对中国的环境感到困惑的原因。什么是被允许的?什么是被禁止的?对比美国人经历的彷徨,当我问起中国的商人,政府的审查制度对于公司到底难不难操作。“我告诉你,绝对不会比在美国提交财政报表难。”XIN YE,sohu的创始人这样说。还有一个晚上,我和CHARLES CHAO,新浪的总裁在上海一家爵士酒吧喝酒的时候,我问其他,多长时间他需要把新浪论坛上的帖子清理一次。他回答:“不太经常。”我问他,不太经常指的是一星期,一个月还是更久。他提出了反对,我不认为我应该谈论这个。虽然这样,他却没有因为我问的问题而感到困扰,“我不想把这个叫做审查制度,这就像每个国家都会有一种倾向。在美国也有些宗教禁忌不能谈论,大家都知道这个。”阿里巴巴网站的老板JACK MA说的更直接“我们不想让政府生气。”我是在十月份的一天,在北京中国国际宾馆的大堂见到他的。MA的公司刚刚被雅虎收购了40%的股权,MA全权负责雅虎在中国的经营。他对于网上言论的看法是:“任何在中国属于非法的东西,都不会出现在我们的搜索引擎上。我们只是做生意。股东要的是分红,股东希望我们的顾客能够高兴。同时,我们也没有义务要在政治方面做这个做那个。忘记这个吧!”小小的革命去年秋天,在北京星巴克,我遇到了中国最著名的政治博客写手,ZHAO JING。他是一个31岁,穿着讲究而又帅气的人。当他说起90年代晚期网络的到来让中国发生了巨变的时候,言语中透出喜悦。政府之前控制了所有的媒体,但是中国的老百姓可以上论坛或者建立自己的博客了,这就像是解开了一把锁。就算你再谨慎,不愿谈论政治。你也可以只是公开的发表你对其他事情的见解---天气,体育---感觉上真是一场小小的革命。ZHAO(他现在就职于纽约时报北京分社)在言论方面要比大多数人都大胆,越界。大学毕业后,ZHAO在一座小城市的旅馆里做了接待员。他觉得如果自己够幸运,有一天也会有自己的事业。1998年他开始上网,开始意识到他真正想做的事情其实是谈论政治问题。他开始撰文发帖。在网上写了一段时间以后,一家报社的编辑就请他去做记者了。“这就使网络的作用。”ZHAO说着,并露出一丝微笑,“我只上网了一个星期,就在省内外都出了名。我之前从来没想过自己能写东西。但我也意识到问题不在我,而是我居住的这座小城市。”ZHAO在2003年3月丢了工作,由于他所在的报纸发表了关于一位支持政治改革的退休官员的文章,政府报复性地查封了报纸。但是ZHAO仍然渴望写作,因此就在一个服务器在英国的博客网上安了家。他以安替作为笔名,写了很多诙谐的支持言论自由的文章。这些文章很快就吸引了成千上万的读者。八月下旬,政府使用防火墙封掉了他的网站,这样在中国就没人能看到了。他转而使用微软的博客,MSN SPACE。虽然政府还在监控他的文字,但安替却仍然大胆地在写。安替告诉我,他知道自己很安全,因为他知道哪些界限不能碰。“如果你只是每天上网写东西,批评政府,他们不会介意,”他说,“因为这只是言论。但如果你想组织一些人—哪怕只有三四个---那他们就要来收拾你了。因为这不是言论,而是有组织有预谋。人们说我很勇敢,但其实我不是。”网络给安替带来了一定的政治影响力,但他说起自己的博客对政府能产生什么影响时,却不怎么兴奋。更让他兴奋一点的,是他对自己的认识不断发生变化。还有几个中国的年轻人也是这样告诉我的。如果网络能给中国带来一场革命,那么革命也肯定是通过每个人的自我实现,通过许许多多微小的,平凡的方式。一天下午,我去拜访了一位29岁的中国女士,JIANG JINGYI。她在EBAY开了一个网上服装店。当她打开自己在上海的繁华地区的公寓大门的时候,我感觉自己突然撞进了一间别致的SOHO流行时装店。三排衣架挂满了冬天穿的夹克,起居室的中间堆着运动衫,还有整齐地摆放着的跑鞋和靴子。我们坐在她摆了四台电脑的卧室里喝茶,JIANG通过翻译告诉我,她以前是一个设计师。但她自己很喜欢开店。所以有一天就决定在当地的服装厂进一些便宜的衣服,然后放在网上卖。衣服卖得很快,她得了3成的利润。接下来的三个月,她越卖越多。有一天她发现网上拍卖的利润已经超过了她原来工作的工资。她辞了工,开始专心搞拍卖。现在她每月的销售额超过100,000元,合12000美元。“我的父母没法理解。”她笑着说,一边用电脑向我展示她最新的拍卖,一件售价300元的夹克(网上她给这件夹克的描述是“非常时髦,穿起来很酷!” )现在JIANG的销售范围已经遍布全国各大城市。以前中国落后的银行系统和信用机制让网络交易很复杂。但现在贝宝---EBAY的网络交易系统—终于把中国和世界市场连了起来。她说自己准备开展小型的国际业务,把打折的衣服直接卖到伦敦或者洛杉矶。妥协与放弃谷歌到现在也没搞清楚,到底是什么原因让中国政府在2002年下了查封令。而查封令在两周之后又神秘地嘎然而止。但是就算解除了查封,谷歌还是有很多麻烦。中国的防火墙长城拖慢了所有进入这个国家的网络信号。一百次里面有十五次,谷歌会因为网络塞车而无法使用。防火墙也开始惩罚那些好奇的人们:如果有人查找一个敏感词汇,防火墙通常就回复一个虚假的错误信息,让人以为谷歌的系统坏掉了。然后接下去的好几分钟,用户就没法再连接上谷歌----这种惩罚可以算是数字化的一巴掌吧。对于谷歌来说,这些延迟和错误是个很大的问题,因为搜索引擎本因在毫秒之间给出结果。百度,谷歌的主要中文竞争对手,就没有这样的问题,因为他们的服务器就在中国本土,在万里长城之内。更糟的是中国的大学网络不能够访问国外网站,意味着谷歌在其他国家最忠实的粉丝,在中国却不得不选择百度。BRIN和其他谷歌的总裁们意识到,防火墙留给他们的只有两个选择,而且都是他们不情愿的。如果谷歌继续置之不理,继续只在国外运行,那么结果只能是被防火墙拖慢,甚至更不公平的封锁---最终,市场份额就会被百度和其他中文搜索引擎瓜分。如果他们开办中国分部,把服务器开在中国,防火墙的问题就不存在了,服务速度立刻就能提升。但是谷歌就必须屈从于中国的审查制度。大棒加胡萝卜最终把谷歌引到了中国。百度就是大棒:截至2005年,百度已经彻底地击败了竞争对手,几乎抢占了一半的中国搜索引擎市场,而谷歌的市场份额缩水到了27%。胡萝不就是谷歌公司自己的一个概念,让一个独裁的国家的人民拥有更多的信息来源,这就是在做好事。公司的职员指出,他们肯定要比那些屈从于审查制度的中国公司做得好。当然,谷歌也必须清楚最敏感的政治网站----宗教团体,民主组织,天XX纪念---还有黄色网站。但是相比中国用户能够在谷歌上找到的内容,这些只是九牛一毛。谷歌还是能让中国人更多地了解艾滋病,环境问题,禽流感,全球市场。BRIN告诉我,利润,在综合考虑的因素中占的比重不大。他认为谷歌要想在中国盈利至少需要好几年。他认为,事实上进入中国市场的商业考虑并没有希望中国人能够好地获取信息的考虑多。“我们最终决定作出这个妥协。”他和起来管理层开始讨论哪些妥协他们能够接受。最后决定是,不像雅虎和微软,他们不提供中文的邮件和博客服务,因为这样的服务会被迫使得他们要审查博客或者要把不同政见者的信息提交给秘密警察。他们还决定不会撤销现有的,没有审查过的中文版谷歌。这样一来,他们实际上就给中国人提供了两个搜索引擎。中国网民仍然可以进入旧版google.com;这个版本提供没有审查过的搜索结果,虽然敏感的结果最后仍然会带来一个错误页面,虽然该版本仍然会很慢而且时不时地被防火墙整个封杀。新版的谷歌是google.cn,这一版的内容会经过审查---但是会快得多,可靠而且不会被防火墙阻挠。BRIN和他的小组决定如果他们必须要清理例如“天XX事件”的搜索结果,那他们会在搜索结果的顶端放上一个声明,解释说根据中国法律,有些结果被隐去。当中国的用户查找被禁止的条目,BRIN说,“他们至少能注意到有东西没有了,或者至少注意到国家的控制。”这就使计算机专家经常使用的解决方案:信息缺失其实也是一种信息。(谷歌的法语和德语版也会显示类似信息,针对一些支持纳粹的网站)BRIN的小组还要接受另一个挑战:如何决定哪些网站要屏蔽?中国政府不会给他们一个黑名单。所以谷歌的技术人员就借助高科技手段。他们在中国境内设置了一台计算机,然后设置程序让该机访问国外站点,一个接一个地试。如果有站点被屏蔽了,就意味着政府把它视为非法---这个网站就被加进谷歌的黑名单。2005年12月,谷歌的管理层在许可证上签字,正是进入中国市场。他们从来没有正式地和政府官员坐下来,接受审查协议。他们决定自己先这么做---然后等着政府的反应。中国风暴Google.cn于今年一月27日正式运营,维护人权组织的成员马上登陆新的引擎,察看它是如何运作的。谷歌的自我清查非常全面,有关法XX的第一页搜索结果,都是反对法XX的网站。谷歌的图片搜索,也是很出类似的结果。输入天X门,你看不到XX和XX,只能看到夜晚的美景还有幸福的中国夫妇在那里的合影。谷歌的时机实在选得太差了。Google.cn的做法被代入一个政治语境,和其他在华科技公司的做法相提并论。去年九月,无国界记者组织透露,在2004年,雅虎把一封用户的个人邮件交给中国政府。导致SHI TAO,一名商业记者,在把关于政府规范媒体的文件传给境外网站的时候被捕。他被判入狱10年。接着在12月,微软遵从政府的要求,关闭了安替的博客。值得注意的是,微软的博客服务器甚至没有在中国;公司有效地遵从了大洋彼岸政府的审查,删除了位于美国的服务器里的资料。对比这些事件,谷歌的管理层也许表现得更负责更道德。但是中国问题的风暴在二月席卷了硅谷,谷歌首当其冲。国会召集了三家公司进行听证---一起的还有csico,中国万里长城的硬件提供商---立法会质疑了三家公司的做法,谷歌更是被特别地教训了一顿。他们质问,一家以“不要做坏事”为口号的公司为何与中国的审查者合作。“这样你们的公司就成了中国政府的打手,”JIM LEACH,爱荷华州的民主党人说,“如果国会也想学学怎么审查,我们就找你们谷歌。”安替给出的排名2月份,我又一次见到了安替,这时候距离他的博客被关闭已经两个月了。我们在北京的一间酒吧喝酒。安替还是像之前那样充满活力,虽然他有点后悔上次自己所做的乐观的评价。“我现在有一点愤世嫉俗。”他的博客被封是因为一篇日志,谈到中国一家报纸的主编被炒。他当时呼吁大家抵制该报。这个举动显然是越界了。已经不只是言论那么简单,因为安替号召了大家去行动。政府联系了微软,要求关闭安替博客,公司同意了。这个举动召来了大批拥护言论自由人士的抗议,他们指责微软甚至在中国政府还没给出正式的要求之前就屈从了。微软似乎对公众的抗议已经习以为常。在国会听证的时候,公司的政府关系总管表达了遗憾。为了挽回颜面,微软高层指出他们备份了被删掉的博客日志,并把他们寄给了安替。安替告诉我,微软并没有提及,他们拒绝把日志通过电子邮件发给他,他们只是刻了一张碟,然后寄到安替要求的美国境内任何一个地址。微软看起来太害怕中国政府了,安替苦笑着说,他们甚至不敢通过邮件把被查禁的东西寄到中国。(微软拒绝对本文发表评论)我原本以为安替会很愤怒。但他却出人意料地很平静。他把几家公司进行了道德上的排名,扳着手指一间间的数。他说,谷歌应该排在最前。它确实真诚地在改善中国人获取信息的质量,而且在这样坏的体系里希望做到最好。微软其次;安替显然对他们的做法不太高兴,但他说微软还是提供了一个好用的博客工具,毕竟给中国人提供了一个公开发表意见的空间。雅虎排在最后,安替对他们的态度唯有怨恨。“谷歌做出了妥协。”他说到,有时候妥协是必要的。但是雅虎的行为,却要被归到另一类:“雅虎是叛徒,中国人都痛恨雅虎。”安替说,不同点是雅虎把一个不同政见者置于危险当中,而且很明显没有考虑到对人权的伤害。(雅虎没有做出评论)谷歌却相反,他们避免了那些有可能导致人们入狱的服务。安替说,他们虽然也在审查信息,但他们犯的错无非是删掉一些信息,而不是删掉自己的人性。失真的世界安替的道德观点很让人惊讶,不只是因为对于美国的思维方式来讲太过陌生。大多数美国人,特别是多数思考和写作关于中国问题的美国人,他们的思维中不存在折中的民主,或者折中的言论自由。一个国家要么就完全拥护这些自由,要么就是跌进了集权国家的深渊。但是中国的博客写手和网民们其实之前早已经在谷底待着了。从这个角度来看,被审查过的互联网,已经对中国社会产生了深远的影响。对于年轻一代来说,网络把公共言论变成了一种日常行为。这个角度也正是谷歌所接受的。由此引出一个有趣的问题:一个不完美的互联网能否带来一个更完美的社会?有一位我采访过的总裁把中国的互联网问题总结为“失真的世界”的问题。如果那些用谷歌搜索法XX的人看到的都是反对的网站,他们的世界观会是怎样的? 他们也许会相信谷歌的权威,假设情况就是这样。这正是最近国会听证会上,民主党代表CRISTOPHER SMITH所担心的。“关于敏感问题,当谷歌只是带给你正面宣传的信息,那么谷歌在其中就起了协从的作用。这样就影响了整个下一代---他们会认为,也许我们可以生存在独裁的环境里。没有什么LECH WALESAS(波兰革命的领袖人物),民主永远都不可能实现。”对于SMITH来说,谷歌的逻辑就是妥协的逻辑。就像很多公司和种族隔离的南非打交道一样,谷歌太看重利益,而忽略政治问题。(本月早些时候,谷歌的CEO在北京见李开复时对记者说,谷歌去改变中国的审查制度,实在是很“傲慢”)但是也许失真的世界对中国来说还是小问题,因为很多中国人告诉我,他们很久以前就学会了跳过党的那些虚伪的政治宣传和媒体控制。中国社科院的GUO LIANG教授告诉我一个显著的例子。“哈佛的一些人做了一个关于中国互联网的调查,我们他们调查结果是什么?他们回答,我们认为中国政府试图控制互联网。我就一直笑,我说,我们当然知道这个!”谷歌的审查过滤对GUO来说并没有什么值得讨论的,一点也不新鲜。香港城市大学的教授ANDREW LIH说,大多数中国人抱有一种长远的眼光看问题。“中国人有五千年的历史,你现在封一个网站,他们只会想,用不了多少时间,它自己就会回来的。”或者想想中国那些想方设法登陆维基百科全书的人。最近,伟基百科被全面封杀。这些人希望说服维基的管理者能够建立一个中国政府允许的版本,禁掉那些在中国不合法的条目。他们说,这对于中国来说其实是好事,特别是那些边远地区学校。(到目前为止,维基仍然表示不会创建一个审查过的版本)电脑程序的代码是很灵活的,因此有很多办法对抗虚伪---让信息审查这个事实或多或少被大家看到。在开发google.cn的过程中,谷歌曾经考虑禁掉和敏感话题有关的所有内容。也就是说在谷歌中国去搜索法XX,结果是一个支持的站点也没有,一个反对的站点也没有。那样能带来怎样的影响呢?别忘了,当谷歌推出审查版的google.cn的时候,仍然保留了旧版的搜索引擎。也就是说任何一个网民,只要输入一个敏感词,然后把新旧版本的结果做一个对比,就可以知道黑名单上到底有什么了。有些批评家甚至建议谷歌做得更多一点,直接把黑名单在美国公布,让审查制度变得完全透明。超级女生理论当我和李开复在他北京的办公室谈话的时候,有些时候我会感到他的前后矛盾。有一阵他就像一个热爱自由的谷歌人,强调说互联网给了每个网民以权力。但是下一分钟,他就更像阿里巴巴的总裁JACK MA---强调中国人对于引发动荡不感兴趣。在和中国的网络公司总裁聊天的时候,我一次又一次的听到这样的圆圈逻辑:我们不觉得清理掉敏感话题有什么不好,因为用户本来就不会去看那些东西。也许他们是对的,用户是不会去看。但你也能很轻易地反驳说,他们不感兴趣只是因为他们被吓到了。谁会公开地在公共网吧查找不合法内容呢?---甚至是在家里—政府要求每个上网用户都要登记姓名和电话号码以便追踪。政府对网络的镇压甚至有可能变本加厉,如果中国广大的穷苦农民也开始上网。政府适度的容忍受过教育的知识分子的网络言论。但是那些被腐败的地方官僚欺压的农民们都是激进分子,他们对北京来说是现实的威胁。2004年有多达70,000起抗议活动,其中很多都被强硬地镇压了。在批评家眼中,谷歌是将中国网民的期望置之不顾,为了保证市场赢利而屈从于中国政府。李开复的话则代表一种完全不同的信念:互联网由于与生俱来的特性,将会逐渐瓦解政府控制言论的能力,为一个拥护民主的社会打下基础。从这个观点出发,中国的革命将不会存在“伟人”,也不会存在LECH WALESA式的英雄,激励被压迫的同胞,为民主而战的将是一亿毫不关心政治的年轻人,他们在博客上谈论他们的约会,他们喜欢的乐队,电子游戏---整整一代把公共言论当作日常习惯的年轻人。在我们谈话当中,李开复谈起了去年的超级女生,一个模仿“美国偶像”的电视节目。和美国的版本类似,年轻漂亮的女孩在夺目耀人的包装之下演唱西方流行歌曲。每一回合,观众都可以通过短信选出他们最喜欢的参赛者。随着比赛进入白热化,开始了类似总统大选的拉票活动,组织起来的粉丝们建立网站,要求大家投自己喜爱的歌手。最后的决赛,有800万年轻人参与了投票;冠军是李宇春,21岁,学生打扮的她唱了爱尔兰乐队Cranberries的一首zombie。“我觉得这就是民主的一次实践。”李开复说,“大家为超级女生投票。他们喜欢这个比赛---他们上街去拉票。”换句话说,也许这并不是革命。但是这也许是个开始。(作者CLIVE THOMPSON是纽约时报杂志的记者,经常报道科技类问题)[/quote]
  •   这两天康康的BLOG更新得好勤,只是没见有笑脸的。  我觉得自己似乎不能安慰得了她。也许事实上任何安慰对她都是好的,但我心里就是觉得,我这样一个角色,去安慰她,是不妥的。我当然是她的朋友,不过她多少还会想到一层别的东西,尤其在这样的时候,不是么?  她的这个状态,让我不由就想起了自己那时和FLOZ短暂的恋情,一个突然到来、让我错愕的句号留给我的,是在寝室里多少天的失魂落魄。打电话给好朋友们,谈起这事,最后竟然就对着电话嚎啕大哭,连寝室里的两个死人都开始悄悄议论:“这回好象打击很大啊”。  每每天有了夏的气息,冷却的回忆就都跟着一起回暖,再次变得鲜活,一一浮现。自己无法忘怀的各种经历,几乎集中在这个奇妙的季节。  啊,这个季节,吃东山的枇杷正是好时候,那天在火车站见着却没有买,太可惜。果农们不容易。  我在冬天蛰伏,更喜欢把有趣而神奇的事情集中到暑期来做,制造一个又一个曼妙的夏天,那我是不是也算半个果农?  明天与朋友们一聚,我感到康康不会来了。她必然还怀着顾虑,虽然事实上我很想让她明白,我早是有意而无心,她也根本不需要再担心什么,可……现在的我,似乎连把这一层意思传达给她的机会,都难有了。这算是我的悲哀么?  忽然想到,诗人们的固执有时和我们所说的“贱”是一个本质的。虽然有更轻松的道,却偏执地苦着自己,并且大声地吟哦这辛酸,以此为乐。
  • 丛飞,2005年感动中国年度人物,11年如一日地以一己之力捐助183名贫困儿童上学。如果想了解更多,请看这里我是在PLOD上看到的,当时这标题真让我意外,怎么就叫人家白眼狼呢?看下去就明白了,我觉得自己已经不像过去那样,见了这样的事就气愤了——我是不是已经习以为常了?但我觉得这样的事,对于富于爱心、无私奉献的人来说,有时候真的是无法避免的尴尬。爱人者,人恒爱之——这话是不是过时了?但我知道,丛飞这样的人,对于自己的捐助,真的是不会贪图什么回报的,真心奉献的人只知风险而根本不求回报,正是这一点却被许多人所利用。丛飞的错误之一是没有对捐助对象做太多考察,但我相信这一定程度上是一他已经奔忙到没有精力可以花费在考察上了。但一个贫困女生向自己要2000元购买MD,我是[color=red]绝对[/color]不会给的,[color=red]我捐助的是你对知识的追求,而不是你的虚荣心![/color]看看这群受捐助者的反应吧:被人知道会没面子——没有丛飞,怕是连今天这点面子你都还没有。他帮我是另有所图——至少该拿点证据吧?想跟恩人划清界限也不用诬陷别人。你不是说好要将我的孩子供到大学毕业吗?他现在正在读初中,你就不肯出钱了?你这不是坑人吗?——捐助者当然对受捐者负有责任,但把辛苦的丛飞当作免费提款机,你这不是坑人吗?能否帮我买个MD——无话可说。[quote]受助者李某:被人知道会没面子受丛飞资助的李某大学毕业已经工作了,毕业后与丛飞没有任何联系,只是有一次接受媒体采访时,“不小心”说出了受丛飞资助上大学的事实。几天后,他从网上看到记者写的文章中提到了自己的名字,很不高兴,感到没面子,要求丛飞想办法删去文章中他的名字。丛飞的朋友林燕打通了李某的电话“我很平静地问他为什么要删去名字,他说他现在是大学老师,这事让学生知道了会很没面子。我说贫困受助是你一生中的重大机遇,再说贫困又不是罪恶,学生知道了还能怎么想?他说我就是不想让学生知道我过去的状况。我问,受助是耻辱吗?他说,我没说是耻辱,但我希望永远不再提起这段往事。”听到这里,林燕气不打一处来,“当天晚上,我一整夜没有睡着,第二天见到丛飞,他告诉我,他也失眠了一夜。”林燕说:“现在,喜欢上网的李某一定从网上看到了关于丛飞的报道,但至今连一声问候都没有!”说这话的时候,林燕一脸怆然。受助者小A:他帮我是另有所图受助者小A,大学毕业前夕,她还与丛飞保持联系,丛飞一直通过电话对她进行辅导,并在她即将大学毕业时为她找工作,但后来,只是丛飞为她找的学校音乐教师的岗位她不满意,才失去联系。记者得到小A的电话后与小A有一次通话,下面是对话的主要内容:“我只是想问一下你是否记得自己接受过丛飞的资助?”“我是接受过他的资助,当然记得,当时丛飞同意帮助我也是出于一种自愿,他有他的想法,我从来没有强迫过他。”“他资助你时会有什么样的想法呢?”“至于有什么样的想法,我也说不太清楚,但有一点是肯定的:任何人做事情都是有所图的,至于他图什么,我不说你也应该能猜到。”“我猜不到,你猜到了吗?”“我没时间去猜别人的想法。但你作为一名记者今天来给我打电话,核实丛飞是否资助我读了大学,不是也在一定程度上说明了他的想法吗?”“他胃出血了,医生说如果不及时治疗,会有生命危险。可他现在陷入了没钱治病的困境,你想没想过应该向他伸出援手?”“向他伸援手?怎么伸呢?给他治病?可我现在每月不过三四千元钱,还没这个能力。再说,他也从来没向我提过这个要求。”“你无力帮助他,可也应该去看看他,让他知道你还没有忘记他呀。”“我太忙了,没有时间。”一受助学生家长:何时病好出来挣钱丛飞住院后,许多受助学生的爱长打来电话“要钱”,有些没有及时收到学费的家长们对丛飞产生了怀疑,认为他反悔自己先前的承诺了。但在知道丛飞生病住院后,许多家长都非常理解,劝丛飞安心养病,他们再想办法解决孩子的学费,有的甚至希望来深圳看望丛飞,但都被丛飞拒绝。丛飞住院后,手机放在林燕处,林燕接到这类电话最多,感慨也最多。有一天,林燕刚打开丛飞的手机,一个催款电话打了进来:“你不是说好要将我的孩子供到大学毕业吗?他现在正在读初中,你就不肯出钱了?你这不是坑人吗?”林燕急忙解释:“丛飞病了,已经几个月不能演出了,现在暂时没钱给孩子们交学费,等他身体好了一定想办法寄钱过去。”对方听罢,半信半疑地盘问起来:“他得的是什么病啊?”林燕告诉对方是胃的问题,可能比较严重,对方听了,问:“那你问问他什么时候治好病出来挣钱啊?”受助者阿珍:能否帮我买个MD丛飞过去曾和林燕说起一个叫阿珍的女孩。1998年,丛飞到山东演出时,一个十七八岁的女孩阿珍在演出结束时找到丛飞想拜师。面对这个陌生的女孩,丛飞拒绝说,他不收女学生。阿珍临走时要去了他的电话,说以后有问题时向他请教。但此后很长时间,这个女孩一直没有和他联系过。两年后的一天,丛飞忽然接到了阿珍的求助电话:“丛老师,听说您是个有爱心的慈善家,资助很多贫困学生读书。现在我也遇到了经济上的困难,搞不好也有失学的危险,您能不能资助我一些生活费?”丛飞二话没说,很快就给她寄去了2000元钱。此后,每学期开学前后,丛飞总是接到阿珍要求帮助的电话,丛飞也总是有求必应。大学三年级时,阿珍的要求开始升级了,不但要生活费,还要课外补习费以及高档物品。有一次,她这样给丛飞打电话说:“我们班的同学都用上了MD听音乐,对我们的学习有帮助,可我的父母买不起,您能否也给我买一个?”丛飞到天虹商场花2800元买了一台MD,给阿珍邮去。不久,丛飞收到一条短信:“MD已收到。”大学毕业后,阿珍也当上歌手挣钱了,再也没有与丛飞联系过。不久前,林燕将丛飞住院的情况电话告诉阿珍,阿珍听罢,回答非常流畅:“请转达我的问候,让他安心养病。”从此,丛飞再也没有阿珍的音讯。PS:初中的时候,我的美术老师(一位很和蔼、乐观的老先生)曾告诉我家的辉煌历史,他问我,你知道你家的祖传大宅是怎么建成的吗?我说我不知道,他告诉我,你太公是位很有钱的人,当年我们这里闹旱灾,你太公就决定建新房赈灾,然后告诉乡亲们:“只要你们把我家建新房的砖头拿一块回家,把这块砖磨得象镜子一样平再还回来,我就送一升米”。等乡亲们吃饱了,我们家的新房(现在应该是老房子了)也就建成了。美术老师还叫我回家去看看我家祖宅的砖块是不是每块都光滑如镜,我回去一看,果不其然,经过一二百年的风雨,我家数千平方米的大宅上的每块砖头都还贼亮贼亮的。我相信,这样的一助扶贫助困方式要比丛飞的捐款方式好多了。[/quote]


  • 想到PAC的死,忽然感慨一句:真心实意的艺人,往往玩不过商人和阴谋家;就像thug玩不过真正的gangsta。
  • 姑苏美食民俗大全集——原文来自豆瓣网民以食为天” 打造全面的姑苏美食资料库 1:了解姑苏美食的历史渊源 (1).苏州菜概述——王光武:http://www.douban.com/group/topic/1006796/(2).苏州菜肴源远流长 根深业茂 ——张祖根 张学群:http://www.douban.com/group/topic/1006287/(3).苏式食品简述:http://www.douban.com/group/topic/1057843/(4).苏锡菜概述:http://www.douban.com/group/topic/1062174/2:姑苏传统食品的形成及发展 (1).苏州传统食品的形成及发展——翁洋洋:http://www.douban.com/group/topic/1009498/(2).苏式菜肴沿革——翁洋洋:http://www.douban.com/group/topic/1007903/(3).吴地风俗:稻食文化纵横谈http://www.douban.com/group/topic/1050755/(4).苏式糕点其突出的特点(节选):http://www.douban.com/group/topic/1047558/(5).姑苏婚礼食品一瞥—支康鑫:http://www.douban.com/group/topic/1066665/~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥ (1)苏式糕点上市落令表(注:所有时令均为农历) 苏式糕点产销有明显的季节性,四时八节均有应时糕点上市,形成了春饼、夏糕、秋酥、冬糖的产销规律,历史上传统时令制品有74种,占整个名特传统品种半数以上,春饼有酒酿饼,雪饼等18种,夏糕有薄荷糕,绿豆糕等13种,秋酥有如意酥、菊花酥等28种,冬糖有芝麻酥糖,荤油米花糖等15种。大部分节令食品都有上市,落令的严格规定。 春饼篇:http://www.douban.com/group/topic/1046560/夏糕篇:http://www.douban.com/group/topic/1047551/秋酥篇:(未完待续)http://www.douban.com/group/topic/1052770/冬糖篇: ~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥ 苏州老店篇(收集更新中) 老店开篇(一):近水台http://www.douban.com/group/topic/1057847/老店篇(二):五芳斋http://www.douban.com/group/topic/1057863/老店篇(三):叶受和http://www.douban.com/group/topic/1058345/老店篇(四):稻香村http://www.douban.com/group/topic/1058357/老店篇(五):采芝斋http://www.douban.com/group/topic/1058379/老店篇(六):乾生元http://www.douban.com/group/topic/1058390/老店篇(七):陆稿荐http://www.douban.com/group/topic/1060321/老店篇(八):观振兴http://www.douban.com/group/topic/1062161/老店篇(九):黄天源http://www.douban.com/group/topic/1064560/腌腊生春阳 苏州名厨、名师篇(以后放出) 苏州典故篇(收集整理中) (1)黄埭西瓜子的传说:http://www.douban.com/group/topic/1055633/(2)枣泥麻饼的传说:http://www.douban.com/group/topic/1058393/(3)枫镇大面的传说(3版本):http://www.douban.com/group/topic/1058409/(4)盘香饼的由来:http://www.douban.com/group/topic/1058685/(5)定胜糕的由来:http://www.douban.com/group/topic/1058686/(6)鸭血糯的传说:http://www.douban.com/group/topic/1058689/(7)叫化鸡的故事:http://www.douban.com/group/topic/1058687/(8)酱汁肉的传说:http://www.douban.com/group/topic/1060326/(9)白印糕的传说:http://www.douban.com/group/topic/1066675/(10)冰糖莲心的由来:http://www.douban.com/group/topic/1066677/苏州特产篇(收集整理中) (1)津津牌卤汁豆腐干:http://www.douban.com/group/topic/1055641/(2)采芝斋之“贝母贡糖”:http://www.douban.com/group/topic/1055734/~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥~¥ 陆文夫巅峰之作《美食家》: (上):http://www.douban.com/group/topic/1015887/(中):http://www.douban.com/group/topic/1015890/(下):http://www.douban.com/group/topic/1015893/···!····!····!····!····! {吴歌、儿歌、看美食} 所谓吴歌,又称吴声歌曲。从考古发现来看,已有数千年历史。是以苏州为中心,江苏南部、浙江西部,井包括上海在内的整个长江三角洲用吴语演唱的山歌、小调、号子等民歌。锦锈的江甫是传唱吴歌的故乡,浩瀚的大湖是孕育吴歌的摇篮。具有鲜明的口传特色和民族文化特色。自古以来,吴歌以其清新的风格,委婉的曲调和吴侬软语的声腔形成了自有的地方特色―――“吴格”,屈原在《楚辞·招魂》中描述宫廷声乐时,就有关于吴歌的记载。吴歌的格律对唐诗宋词的影响比较大,李白、刘禹锡都曾作过典型的吴歌――《子夜曲》。而苏州昆曲、评弹最早的源头都可以追溯到吴歌。吴歌委婉细腻、含蓄缠绵、语言清丽、比兴巧妙的特点也对中国文学产生了不小的影响。相传公元前13世纪,殷商未年周王派长子到江南无锡建都并“以歌养民”,从此吴歌这条灿烂的文化长河已经流淌了3000年。 《天天山海经》片尾吴歌全文:http://www.douban.com/group/topic/1056823/《食谣》:http://www.douban.com/group/topic/1057815/儿歌看美食《买糖粥》:http://www.douban.com/group/topic/1060265/    儿歌:《苏州苏老头》:http://www.douban.com/group/topic/1074688/{吃之趣文} 苏州话里的“吃”:http://www.douban.com/group/topic/1049872/{与吃相关的电影、记录片、电视}: (姑苏版)http://www.douban.com/doulist/11033/(综合版)http://www.douban.com/doulist/11124/3:搜寻姑苏失传菜点 4:整理苏帮菜肴正宗制作流程(以后放出) 5:整理苏式小吃正宗制作流程(以后放出) 6:整理苏式糕团及苏式船点的正宗制作流程(以后放出) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ {名人家宴} 贝聿铭在苏家宴菜单:http://www.douban.com/group/topic/1061628/更新缓慢进行中!!!(暂将相关链结设置在小组介绍中,待其完成后将改成索引) 相关美食网链: ●○姑苏美食网○●:http://www.512ms.com/○●其论坛●○:http://bbs.512ms.com/.苏州热线论坛:http://bbs.sz.js.cn/index.asp?boardid=33.苏州餐饮娱乐网:http://www.78sz.com/其论坛:http://www.78sz.com/bbs/.常熟美食网:http://www.csmeal.com/.天下常熟:http://www.txcs.cn/eat/yswh/index.asp其论坛:http://www.txcs.cn/bbs/ShowForum.asp?forumid=5.昆山美食网:http://food.ks.js.cn/其论坛:http://bbs.ks.js.cn/cgi-bin/board_show.cgi?id=63&age=30.无锡美食网:http://m.thmz.com/其论坛:http://bbs.thmz.com/index.asp?boardid=49&topicmode=2
  • 原文来自爽啊  1985年7月13日,名为“拯救生命”的大型摇滚乐演唱会在英国伦敦和美国费城同时举行。13日中午,演唱会先在伦敦威姆布莱体育场开幕.72000人出席了开幕式。两小时后,美国费城约翰.肯尼迪体育场的音乐会也宣布开始,共有9万人观看了演出。演出一直持续了16个小时,并通过全球通信卫星网络向140多个国家播出了实况,估计总共吸引了近15亿的电视观众。全世界100多位著名摇滚乐歌星参加了这次义演,他们之中有鲍博.迪伦、保尔.麦卡特尼、布鲁斯.斯普林斯廷、蒂娜.特纳、艾尔顿.约翰、 迈克.杰克逊……  这一天,整个世界都洋溢着无私的感情。这场大型摇滚乐演唱会的组织者、爱尔兰籍歌星鲍勃.格尔多夫(Bob Geldof)无限感慨地说,“这不是一次流行音乐会,也不是一次电视演出,而是对人的拯救。”他的诚心感动了其他的歌星,要知道,想把那些狂放不羁、我行我素印歌星们组织到一起绝不是一件容易的事儿。格尔多夫事后回忆说:“义演前的好几个晚上,我在床上辗转反侧,不能入睡。极度的担心和各种古怪的念头折磨着我,使我痛苦万分,浑身浸透了冷汗。我们同任何一位歌星都没有签订合同,我们有的只是他们答应来的允诺。”但是,那些被人们普遍认为颓废、放荡、荒唐的摇滚歌星们(鲍勃.格尔多夫自己就曾因玩世不恭而引起人们非议)终于都来了,他们紧密地团结起来,共同完成了这一历史的壮举。在演唱会上,摇滚歌星们最后齐声高唱起音乐会的主题歌《我们是世界》,以表示他们共同的心愿--"我们是世界,我们是世界的孩子,我们是创造光明的人,让我们伸出救援之手,我们在拯救自己的生命……"  这次大型摇滚乐义演活动获得了巨大的成功,一共为挣扎在饥荒中的非洲灾民募集到5000多万美元的巨款。摇滚歌星们完成了靠政治家喋喋不休的演说和国际会议没完没了的讨论所根本完成不了的壮举.[wmp]http://www.blnet.net/online/files/WeAreTheWorld.wmv[/wmp]下载请点这里《We Are The World》  词曲:Michael Jackson&Lionel Rich歌词及演唱者如下: There comes a time when we heed a certain call (Lionel Richie 莱昂纳尔.里奇) When the world must come together as one (Lionel Richie 莱昂纳尔.里奇&Stevie Wonder史蒂夫.汪德) There are people dying (Stevie Wonder史蒂夫.汪德) Oh, and it"s time to lend a hand to life (Paul Simon保罗西蒙) The greatest gift of all (Paul Simon保罗西蒙/Kenny Rogers肯尼.洛杰斯) We can"t go on pretending day by day (Kenny Rogers肯尼.洛杰斯) That someone,somehow will soon make a change (James Ingram詹姆斯殷格朗) We"re all a part of God"s great big family (Tina Turner蒂娜.特纳) And the truth (Billy Joel比利.乔) You know love is all we need (Tina Turner蒂娜.特纳/Billy Joel比利.乔) ( 合唱 ) We are the world, we are the children Weare the ones who make a brighter day so let"s start giving (Michael Jackson迈克.杰克逊) There"s a choice we"re making we"re saving our own lives (Diana Ross黛安娜.罗斯) It"s true we"ll make a better day just you and me (Michael Jackson迈克?杰克逊/Diana Ross黛安娜.罗斯) Well, send""em you your heart so they know that someone cares (Dionne Warwick狄昂华薇克) And their lives will be stronger and free (Dionne Warwick狄昂华薇克/Willie Nelson威利.纳尔逊) As God has shown us by turning stone to bread (Willie Nelson威利.纳尔逊) And so we all must lend a helpinghand (Al Jurreau) (合唱重复 ) We are the world, we are the children (Bruce Springsteen布鲁斯.斯普林斯汀) We are the ones who make a brighter day so let"s start giving (Kenny Logins肯尼.罗杰斯) There"s a choice we"re making we"re saving our own lives (Steve Perry史蒂夫.佩里) It"s true we"ll make a better day just you and me (Daryl Hall达瑞.霍尔) ) When you"re down and out there seems no hope at all (Michael Jackson迈克.杰克逊) But if you just believe there"s no way we can fall (Huey Lewis休路易斯) Well, well, well, let"s realize that a change can only come (Cyndi Lauper) When we (Kim Carnes金康恩丝) stand together as one (Kim Carnes/Cyndi Lauper/Huey Lewis)